Fabrikfrass führt zu Herz-Kreislauf-Erkrankungen: «Auswirkungen der Ultraverarbeitung von Lebensmitteln auf das kardiovaskuläre Risiko bei Lebensmitteln pflanzlichen Ursprungs: eine Analyse der britischen Biobank-Kohorte» – Interview mit Dirk Pohlmann: Krieg, Frieden und Medien