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MitgeehrtSieht nicht gut aus für die CO2-Bilanz von Kunstfleisch

Kontamination. Die schmutzige Version.

This story is not about fancy, sciencey stuff like DNA contamination of COVID vaccines but about basic dirt and filth in various products and environments we trust.

For cultural reasons, many of us assume that we here in the West are clean, that foods and medicines sold to us are pristine—not free of unthinkable toxins, perhaps—but at least, not disgusting in a classic way.

Well, sorry, we’ve been living in a fantasy world. That bubble is bust.

In dieser Geschichte geht es nicht um ausgefallene, wissenschaftliche Dinge wie die DNA-Kontamination von COVID-Impfstoffen, sondern um den grundlegenden Schmutz und Dreck in verschiedenen Produkten und Umgebungen, denen wir vertrauen.

Aus kulturellen Gründen gehen viele von uns davon aus, dass wir hier im Westen sauber sind, dass Lebensmittel und Medikamente, die uns verkauft werden, makellos sind - vielleicht nicht frei von unvorstellbaren Giftstoffen, aber zumindest nicht auf klassische Weise ekelerregend.

Tja, tut mir leid, wir haben in einer Fantasiewelt gelebt. Diese Seifenblase ist geplatzt.

Den Artikel gibt's hier.

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I am really just scratching the surface here, inspired by observing how the owner of a local laundromat routinely picks up the fallen “drier” socks from the floor—dust, mold, dog hair and all—and puts them right back into the “clean” pile that unsuspecting customers later view as “clean.” Seems like food and drug facilities are just like him.

Ich kratze hier wirklich nur an der Oberfläche, inspiriert durch die Beobachtung, wie der Besitzer eines örtlichen Waschsalons routinemäßig die heruntergefallenen “trockenen” Socken vom Boden aufhebt - Staub, Schimmel, Hundehaare und all das - und sie gleich wieder auf den “sauberen” Haufen legt, den ahnungslose Kunden später als “sauber” ansehen. Anscheinend sind Lebensmittel- und Arzneimittelbetriebe genau wie er.