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“Moral interessiert mich nicht”: Biologe Benecke erklärt, warum Insektenessen keine gute Idee ist

“Moral interessiert mich nicht”: Biologe Benecke erklärt, warum Insektenessen keine gute Idee ist

Die EU lässt Insekten als Nahrungsmittel zu, die eine Alternative zu konventionellem Fleisch sein sollen. Was aber bringt eine Massenzucht der Krabbeltiere mit sich? Kriminalbiologe und Insekten-Experte Mark Benecke sagt im Utopia-Interview: Es sei “biologisch falsch”, die Tiere zu essen.

Den Artikel gibt's hier.